2)第三百一十六章 油焖大虾_海岛农场主
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  “那是,中华饮食文化博大jing深,讲究sè香味意形。俺这手艺估mo着好歹也得算中级厨师了。”喜子听到夸奖,脸上充满自豪的表情。

  “你啥中级厨师啊,人家在烹饪学校上两年学,出来就一准儿比你这个强。”来顺儿见他小人得志的模样,不禁出言嘲讽。

  “你这是嫉妒。”喜子自然不服。

  “那啥……这虾得趁热吃,凉了就不好了。”石锁儿提醒道。

  他可没心思听什么饮食文化、中级厨师云云的,眼睛瞅着大虾盘子,不由咽了。口水。

  “对,好菜得趁热。来来,干一杯,咱们开动了。”江逸晨连忙张罗,端起啤酒杯。

  啤酒下肚,大伙儿纷纷下筷子,将一只大虾夹进各自面前的小盘子中。

  江逸晨将硕大的虾壳剥开,粉白晶润、饱满的肉lu出,纯净浓郁的香气迎面而来,勾人食yu。

  放到嘴边咬上一口,肉质细nèn之中带着十足的弹xing,在齿间跃动,毫无凝滞,如此口感,当属上乘无疑。

  透过微甜微酸的酱汁表面,是虾肉甘醇的本味,厚实而鲜美,令人满口生津,实在是妙不可言。

  并且带有一种熟悉奇特的通透感,这是由空间冰水滋养出来的食材所共同拥有的特xing。

  与以往所品尝过的虾相比,更加生动地诠释出极品食材的纯粹本sè,那是一种靠调料渲染出的菜品所永远无法企及的高度。

  拥有这样的食材,无疑为将来进军高端餐饮业奠定了坚实的基础。江逸晨此时倍感欣慰。

  “好吃。”

  “真香。”

  “唧唧……”

  同桌的几人都在吃虾,一个个称赞连连。甚至顾不得吃相,嘬咂之声此起彼伏。

  也就是晴晴看上去还比较文雅,剥开虾壳小口用餐,也不会像来顺儿他们去嘬虾壳和手指头。不过她的手指灵巧,动作利索,实际上速度也慢不了多少。

  三十公分左右的大对虾,每人两只。按说份量不小,但没过几分钟就只剩下了一堆虾皮。大伙儿望着空空如也的盘子,一副意犹未尽的感觉。

  “这才是真正的海鲜哪。”石锁儿叹了口气,发表就餐感言。这是他这辈子尝到的最好的虾。

  “别老盯着这个了,蛏子也是海鲜,咱们池子里出来的货,肯定也差不了。”来顺儿张罗道,同时率先夹起一只爆炒竹节蛏。

  大伙儿也知道对虾价值高昂,今后享用的机会不可能太多。于是放下心思,跟着来顺儿吃起了竹节蛏。

  结果事实证明这是一个顺序安排错误。

  来顺儿做的这道爆炒竹节蛏其实很不错,蛏子肉肥美鲜nèn,爽滑可口,火候也恰到好处。比岛民们平时常吃的野生海蛎子明显要高一个等级以上。

  如果单独食用,肯定是一番绝妙的享受。但由于珠玉在前,蛏子肉再好,无论如何也抵不上顶级对虾的鲜美滋味儿。所以相形之下,逊sè不少。由此得见同桌菜品的搭配、先后次序也是很重要的。

  尽管如此,整个乔迁晚宴还是非常开心,大家饮酒吃菜,酣畅淋漓。以庆祝乔迁之喜,由此,岛上的生活进入新的阶段不过尽兴之后,才发现全都进食过量,俗称撑着了。

  江逸晨发表马后炮,语重心长地告诫大家,暴饮暴食可不是什么健康的饮食习惯,容易患肠胃疾病高血脂高血糖云云,今后要注意改正。

  众人嘴上答应,心中却暗暗腹诽,你刚才还不是一个模样儿。(未完待续!。

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